С 9 по 12 февраля в Московском выставочном центре «Крокус Экспо» прошла 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2026». В этом масштабном событии приняло участие более 2000 компаний из 37 стран, включая таких представителей, как Россия, Австрия, Азербайджан, Китай и Турция. Экспозиция охватывала все ключевые направления пищевой индустрии, начиная от базовых продуктов и напитков и заканчивая деликатесами, халяль-продукцией, органическим и функциональным питанием, а также оборудованием и упаковкой. Подробности о мероприятии можно найти на сайте Администрации Кировского района.
В рамках выставки были представлены разнообразные категории товаров, включая мясо и мясопродукты, молочную продукцию и сыры, замороженные продукты и полуфабрикаты, бакалею и зернопродукты, кондитерские изделия и снеки, а также напитки — как безалкогольные, так и алкогольные. Особое внимание было уделено спортивному питанию и экзотическим деликатесам.
Коллективные экспозиции представили 48 регионов России, среди которых Калужская область, на стенде которой были представлены 7 компаний. Поддержку в организации стенда оказал Центр поддержки предпринимательства Калужской области, действующий на базе центра «Мой бизнес», что стало частью реализации задач национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
По словам участников, выставка продемонстрировала ключевые тренды 2026 года, среди которых значительный рост числа компаний, предлагающих готовое питание и полуфабрикаты, а также расширение ассортимента продукции под собственными торговыми марками (СТМ). «Впечатления от участия в выставке отличные. Мы нашли заинтересованных партнёров, обменялись контактами и готовим договоры», — рассказала руководитель отдела производства сыров ОАО «Галантус» Елена Рыбакова.
Отметим, что КФХ «НИЛ» добилось особого успеха, представив четыре продукта на конкурс «Лучший продукт года-2026». Предприятие завоевало три медали: бронзу, серебро и золото за мороженое «моджи», уникальный десерт из рисового теста. «Нам было очень приятно представлять Калужскую область на таком масштабном мероприятии. Мы провели множество встреч и переговоров, увидели интерес со стороны потенциальных партнеров из Беларуси. Работа продолжится и после завершения выставки», — подчеркнула директор КФЛ «НИЛ» Светлана Преображенская.
Параллельно с выставкой проходили конференции и форумы, посвященные актуальным трендам пищевой индустрии, презентации инновационных продуктов, мастер-классы и семинары от отраслевых экспертов, а также дегустации и брифинги, что сделало мероприятия поистине насыщенными и информативными для всех участников и посетителей.